Formaggio Fagagna

Il formaggio Fagagna non è solo figlio dell’arte casearia ma anche delle capacità di cooperazione. Nel Friuli di fine Ottocento, tra il 1880 e 1890, inizia a diffondersi l’istituzione di cooperative e tra queste la nascita di latterie turnarie. Da queste latterie turnarie esce un formaggio che in breve diventa distintivo del Friuli: il Latteria. Nel 1885 fu la volta di Fagagna, quando il 25 ottobrefu fondata la Latteria Sociale.

Latteria Borgo Paludo di Fagagna
Formaggi e Latticini
Via S. Daniele, 10 - 33034 Fagagna UD

Tel. +39 0432.800215
Chiuso: DOM POMERIGGIO

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Latteria Turnarnia Borgo Riolo Fagagna
Formaggi e Latticini
Via Riolo, 22 - 33034 Fagagna UD

Tel. +39 0432.810257
Apertura: Sempre Aperto

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Latteria Borgo Centro Gelateria Ziraldo
Formaggi - Latticini - Gelato
Via Angelo Tonutti, 26 - 33034 Fagagna UD

Tel. +39 0432.801463
Apertura: Sempre Aperto

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